• Christophe dechavanne veut faire de la cuisine avec ce qu'il trouve dans les poubelles

    un peu de d'amusement par des temps si tristes

     

     

     

     

     

     Inspiré du mouvement Freegan venu des Etats-Unis (Pour en savoir plus : http://www.freegan.fr/), voilà une nouvelle émission de télé-réalité hors du commun. C’est Christophe Dechavanne, l’animateur de TF1, qui a eu envie d’adapter cette émission déjà lancée en Angleterre sous le titre « Great British Waste Menu« .

    L’objectif : demander à des chefs de cuisiner d’après ce qu’ils trouveront… dans des poubelles. En effet, particuliers comme magasins jettent chaque année un nombre incalculable de denrées encore consommables. Ce gâchis n’a jamais été réellement chiffré en France, mais  le ministère de l’Agriculture l’estime à environ 500 à 600€ par an et par foyer (soit 10 kg de nourriture consommable jetés aux ordures).

    En Angleterre où a été lancée l’émission, les autorités ont déjà évalué le phénomène. Un quart de la nourriture achetée terminerait à la poubelle, soit 4 milliards de tonnes pour 13 milliards d’euros !!!
    Cette problématique est aussi bien économique qu’écologique puisque ces déchets consomment de l’énergiepour être produits, mais aussi pour être détruits, alors qu’ils n’ont au final profité à personne.

    La télé-poubelle n’aura jamais aussi bien porté son nom ? Pas si sûr, cela pourra peut-être faire prendre conscience aux consommateurs de la valeur des denrées qu’ils mettent trop vite à la poubelle… et venez rencontrer le mouvement freegan sur le forum freegan don l'adresse est plus haut et si vous voulez découvrir nos propres recettes faites avec ce qu'on trouve voici quelques liens vous pouvez poster sans être pour autant inscrit venez nombreux 

     http://forum.freegan.fr/viewtopic.php?id=1525

     http://forum.freegan.fr/viewtopic.php?id=1711

     http://forum.freegan.fr/viewtopic.php?id=1615

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     http://www.miwim.fr/blog/christophe-dechavanne-veut-faire-la-cuisine-a-partir-de-nos-ordures-24034


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  • Commentaires

    1
    charlene59
    Mardi 15 Mars 2011 à 11:07
    J"espère qu'il a en lui une envie d'aider et non un besoin d'écoute !! C'est une valeur sûre, c'est une bonne idée
    2
    cieletenfer Profil de cieletenfer
    Mardi 15 Mars 2011 à 11:10
    c'est pas vraiment sont idée ça se fait déjà en Angleterre mais oui bien sure que c'est un besoin d%u2019Audimat les soirées de l%u2019étrange ça marche plus et il lui fallait bien trouver un autre sujet pour ridiculiser une autre sorte de gens je le vois mal dans ce rôle car il n'a aucun respect pour ceux qui l'invite et se fout trop de la gueule des gens
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